Belle con la pizza
Non è da escludere che presto ci si possa trovare ad acquistare una bella crema antirughe alla pizza. Avete capito bene! Sembra che pomodoro e mozzarella possano essere delle buone basi per i prodotti di bellezza. La professoressa Carla Scesa, docente ci cosmetologia all’Università di Siena, ha infatti recentemente dichiarato all’agenzia di stampa Adnkronos che “La ricerca scientifica ha studiato gli ingredienti della pizza anche per uso cosmetico, applicandoli attraverso creme e altri prodotti di bellezza. Si è visto che i suoi elementi sono dei potenti antinvecchiamento, qualcosa che aiuta a rimanere giovani più a lungo”.
Il pomodoro, per esempio, contiene molte vitamine e, “in esclusiva”, una sostanza chiamata licopene, ottima contro i radicali liberi, cioè quelle molecole iperattive derivanti dal passare degli anni e dalla fotoesposizione ai raggi ultravioletti che distruggono le cellule causando l'invecchiamento. E poi la mozzarella è ricca di proteine ad azione idratante, vitamine e microelementi. Da non dimenticare anche l’olio d’oliva, che può vantare due sostanze molto usate in cosmetica: lo squalene, idrocarburo presente nella nostra pelle, importante per mantenerla giovane, e gli acidi grassi insaturi, definiti un fabbisogno quotidiano dall’Oms. “Applicati sulla pelle danno emollienza, morbidezza e riducono le rughe" ha spiegato la professoressa Scesa.
Buono a sapersi!
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