Insieme contro il cancro
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“Insieme è possibile”. Ecco lo slogan scelto per la Giornata mondiale contro il cancro di quest’anno, che si celebrerà domani. Perché? Perché solo se ogni governo, ogni organizzazione e, soprattutto, ogni singola persona darà il suo contributo, sarà possibile ridurre del 25% entro il 2025 le morti premature dovute al cancro e alle altre malattie non trasmissibili.
Al momento i dati sono preoccupanti. Nonostante i progressi fatti dalla medicina, nel mondo ogni mese muoiono di tumore 600mila persone e ogni anni il cancro viene diagnosticato a 12 milioni di persone. E per di più l’Union for International Cancer Control (Uicc) ha riferito che se non si adotteranno rapidamente iniziative concrete, entro il 2030 si arriverà a 26 milioni di nuovi casi e 17 milioni di morti, concentrati soprattutto nei Paesi in via di sviluppo.
La giornata di domani sarà quindi dedicata in tutto il mondo alla sensibilizzazione sui temi della prevenzione, della ricerca e delle nuove terapie, oltre che, ovviamente, alla raccolta fondi.
In Italia, anche grazie alla collaborazione della Regione Sicilia, come ogni anno oltre 20mila volontari dell’Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro (Airc) distribuiranno nelle piazze (con l’eccezione di Lombardia ed Emilia Romagna, dove la neve ha costretto a rinviare l’iniziativa all’11 febbraio), al prezzo di 9 euro ciascuna, oltre 400 mila reticelle contenenti 2,5 chili di arance rosse di Sicilia non trattate. L’obiettivo è raccogliere oltre 3,7 milioni di euro per finanziare la ricerca, garantendo la continuità dei progetti già in corso e consentendo di avviarne di nuovi.
Ma sarà anche un’occasione per sensibilizzare sull’importanza di una corretta alimentazione. Per questo a chi acquista le arance sarà offerto in omaggio un libretto di consigli e ricette intitolato “Mediterraneo benefico – la salute a tavola”.
Per individuare la piazza più vicina a casa vostra tra le più di 2mila coinvolte potete consultare il sito www.arancedellasalute.it, dove troverete anche altri utili consigli per prevenire la malattia, come il decalogo per uno stile di vita anticancro:
1) Mantenersi snelli per tutta la vita
2) Mantenersi fisicamente attivi tutti i giorni
3) Limitare il consumo di alimenti ad alta densità calorica e di bevande zuccherate
4) Basare la propria alimentazione prevalentemente su cibi di provenienza vegetale, con cereali non industrialmente raffinati e legumi in ogni pasto e un’ampia varietà di verdure non amidacee e di frutta
5) Limitare il consumo di carni rosse e di carni conservate.
6) Limitare il consumo di bevande alcoliche
7) Limitare il consumo di sale (non più di 5 g al giorno) e di cibi conservati sotto sale, oltre ad evitare cibi contaminati da muffe
8) Assicurarsi un apporto sufficiente di tutti i nutrienti essenziali attraverso il cibo
9) Allattare i bambini al seno per almeno sei mesi
10) Nei limiti dei pochi studi disponibili sulla prevenzione delle recidive, le raccomandazioni per la prevenzione alimentare del cancro valgono anche per chi si è già ammalato.
Per saperne di più:
Consulta anche i nostri dossier:- I vostri test preferiti
- 1 Quiz - Microbi e batteri
- 2 Quiz - Cosa sai del diabete?
- 3 Quiz - Sai dormire bene?
- 4 Quiz - alimenti che fanno dimagrire
- 5 Quiz - Come bruciare calorie
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